11,50 

Disponible

Es la parte más magra del cerdo prácticamente sin grasa.

La bellota aporta al animal un alto porcentaje de ácido oleico que confiere unas características saludables, estas están demostradas científicamente y ayudan a reducir el colesterol, además, es rico en omega 3, omega 6 y omega 9.

Compare

Tiempo de curación

Más de 3 meses.

Características

Al corte se caracteriza por su color vino debido a la falta de grasa.

Elaborados con especias naturales, sal pimentón, ajo natural y aceite de oliva.

Sin aditivos ni colorantes artificiales.

Valor nutricional

VALOR NUTRICIONAL

SOBRE 100 G

ENERGIA

1052 kj /251 kcal

HUMEDAD

42 g

PROTEINA BRUTA

36 g

H. DE CARBONO

0,7 g

AZUCARES

0,7 g

GRASAS BRUTA

6,3 g

Grasas saturada

2,3 g

CENIZAS

1 g

SODIO (SAL):

3,9 g

Peso 0.25 kg

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