DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Producto elaborado con la selección de magros de primera calidad, se adoban con una mínima cantidad de aditivos, y se embuten en tripa natural de cerdo
Tiene un alto valor nutritivo, mucha jugosidad y un sabor incomparable. Se fabrica en piezas enteras de aproximadamente 1,000/1,400 kg de peso
Al
Chorizo de Bellota Ibérico (herradura)
DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Producto elaborado con la selección de magros de primera calidad, se adoban y maceran artesanalmente, (sal marina, pimentón de La Vera y especias naturales) y se embuten en tripa natural de cordero en forma de herradura
Tiene un alto valor nutritivo, mucha jugosidad y un sabor
Producto elaborado con la selección de magros de primera calidad, se adoban con una mínima cantidad de aditivos, y se embuten en tripa natural de cordero en forma de herradura.
Tiene un alto valor nutritivo, mucha jugosidad y un sabor incomparable. Se fabrica en piezas enteras de aproximadamente 350 g de
Producto elaborado con la selección de magros de primera calidad, se adoban y maceran artesanalmente, (sal marina,nitrificante, pimentón picante de La Vera y especias naturales) y se embuten en tripa natural de cordero en forma de herradura.
Tiene un alto valor nutritivo, mucha jugosidad y un sabor incomparable. Se fabrica en
Producto elaborado con la selección de magros de primera calidad, se adoban y maceran artesanalmente, (sal marina, nitrificante, pimentón de La Vera y especias naturales) y se embuten en tripa natural de cordero en forma de herradura.
Tiene un alto valor nutritivo, mucha jugosidad y un sabor incomparable. Se fabrica
Producto elaborado con la selección de magros de primera calidad, se adoban y maceran artesanalmente, (sal marina, pimentón de La Vera y especias naturales) y se embuten en tripa natural de cerdo (cular).
Tiene un alto valor nutritivo, mucha jugosidad y un sabor incomparable. Se fabrica en piezas enteras de aproximadamente
Producto elaborado con la selección de magros de primera calidad, se adoban y maceran artesanalmente, (sal marina, pimentón de La Vera y especias naturales) y se embuten en tripa natural de cerdo (ciego)
Tiene un alto valor nutritivo, mucha jugosidad y un sabor incomparable. Se fabrica en piezas enteras de aproximadamente
