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Sku: PIBA

Deleita todos tus sentidos con estas tiras de papada adobadas y curadas con ingredientes naturales.

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Deleita todos tus sentidos con estas tiras de papada adobadas y curadas con ingredientes naturales.

INGREDIENTES

Papada de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano y especias naturales.
(Libre de gluten, sin alérgenos)

CURACIÓN

10 meses.

CARACTERÍSTICAS

Sus tonalidades varían entre el blanco y el blanco rosáceo, su sabor es intenso y su grasa fluida.

Se presentan en blíster loncheado a máquina en 100 gr

VALOR NUTRICIONAL

VALOR NUTRICIONAL SOBRE 100g.
ENERGÍA 1750 kj / 423 kcal
HUMEDAD 36 g
PROTEÍNA BRUTA 14 g
H. DE CARBONO 0,4 g
AZÚCARES 0,4 g
GRASAS BRUTA 38 g
* Grasas saturadas 14 g
CENIZAS 1 g
SODIO (SAL) 3,75 g

Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

Peso N/D

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