• 10nuevousuario
    Utiliza el siguiente cupón para un 10% de descuento en tu primer pedido: 10nuevousuario
  • 5jamonesypaletas
    5jamonesypaletas para un 5% de descuento en jamones y paletas.
  • Envío gratuito
    Envío gratuito a la península a partir de 70€.

5,50 14,00 

In Stock

Sku: SBI

Es la parte más magra del cerdo ibérico, pura, prácticamente sin grasa, muy desconocido en su versión de pieza curada.

La bellota aporta al animal un alto porcentaje de ácido oleico que confiere unas características saludables.

Borrar selección
Compare

Es la parte más magra del cerdo ibérico, pura, prácticamente sin grasa, muy desconocido en su versión de pieza curada.

La bellota aporta al animal un alto porcentaje de ácido oleico que confiere unas características saludables.

CURACIÓN

Más de 2 meses.

CARACTERÍSTICAS

Al corte se caracteriza por su color vino debido a la falta de grasa.

Elaborados con especias naturales, sal pimentón, ajo natural y aceite de oliva.

Su sabor es intenso (libre de alérgenos sin gluten y casi sin grasas)

Se presentan en piezas enteras

VALOR NUTRICIONAL

VALOR NUTRICIONAL SOBRE 100g.
ENERGÍA 1052 kj / 251 kcal
HUMEDAD 42 g
PROTEÍNA BRUTA 36 g
H. DE CARBONO 0,7 g
AZÚCARES 0,7 g
GRASAS BRUTA 6,3 g
* Grasas saturadas 2,3 g
CENIZAS 1 g
SODIO (SAL) 3,9 g

Con la elaboración artesanal y dependiendo de la grasa que presentan estas piezas, los valores descritos, puedes variar ligeramente.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

  • Te recomendamos que lo conserves en un lugar fresco, no muy seco y con poca luz.
  • Es una pieza que hay que consumir enseguida pues al no tener casi grasa se puede endurecer rápidamente.
Peso 0.300 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Solomillo de bellota ibérico”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Preguntas y respuestas de los clientes

No hay preguntas todavía. Se el primero en hacer una pregunta sobre este producto.

Volver arriba
× ¿Cómo puedo ayudarte?