Disponible
DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Procedentes de cerdo criados en libertad con una alimentación a base de pastos, cereales, en tiempo de montanera algunas bellotas y piensos de leguminosa. Curados en secaderos y bodegas naturales.
Extremidad posterior, procedente de cerdos adultos, elaborado con el correspondiente proceso de salazón y curado-maduración natural.
TIEMPO DE CURACION
Entre 24 y 36 meses
199,00 € – 245,00 €