Paleta de cebo de campo ibérica

Sku: N/A

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CARACTERÍSTICAS

Es la extremidad anterior del cerdo, elaborada con el correspondiente proceso de salazón y curado-maduración natural.

Pata fina, grasa consistente, con tonalidades blancas, menos rosáceas.

TIEMPO DE CURACION

Más de 20 meses.

72,00 88,00 

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