Diferencias entre Jamón Ibérico de Bellota, de Cebo y Cebo de Campo
Dependiendo del tipo de alimento que consuma el animal durante el cebo, se conseguirá un cerdo ibérico de bellota, de recebo o de cebo. Te contamos las diferencias a continuación
El cerdo ibérico de bellota
El cerdo ibérico de bellota se alimenta en montanera con la carga de bellotas y pastos que
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